Vom Bauer Büttner aus Alitzheim

Regional | Frisch | Kreativ

Spargel und Wein - so soll´s sein.

SPARGEL 2025

Unser Spargel hat’s in sich –

und das ist kein Marketing-Gelaber! 

Während andere noch ihren Spargel durch halb Deutschland karren, holen wir ihn direkt vom Feld nebenan – vom Bauern Büttner aus Alitzheim. Da kennt man sich, da wird nix beschönigt – nur geerntet, was wirklich schmeckt.

Frischer geht’s nicht – es sei denn, du stichst ihn selbst.
Aber mal ehrlich: Wer will schon selbst buddeln, wenn du ihn bei uns perfekt zubereitet auf den Teller bekommst?

Ob mit Butter, Schinken, Sauce Hollandaise oder ein bisschen schicker mit Lachs – wir machen Spargel, wie er sein soll: knackig, regional und zum Verlieben gut.

 Also: Komm vorbei, gönn dir was G’scheits – und iss den Spargel da, wo er wirklich zuhause ist.

Fränkischer Wein dazu? Haben wir. Gute Laune?

Eh klar.